Bạn yêu thích trà sữa? Chắc chắn bạn không thể bỏ qua hương vị tuyệt vời của trà sữa bạc hà. Đây là một loại trà sữa thơm mát với hương bạc hà độc đáo, khiến bạn cảm nhận ngay từ miệng đầu tiên. Hãy cùng vào bếp và khám phá cách làm trà sữa bạc hà chuẩn đúng tỷ lệ tại nhà với chuyên gia Siêu thị điện máy HC.
1. Chuẩn bị nguyên liệu làm trà sữa bạc hà
- 2 gram hồng trà hoặc trà xanh.
- 20 gram sữa bột.
- 20 ml sữa tươi.
- 20 ml sữa béo whipping cream.
- 30 ml siro bạc hà.
- 20 ml nước đường.
- Topping trân châu 50 gram đã nấu chín.
- Nước lọc.
- Đá viên.
- Bình pha trà, bình shaker pha chế, muôi, ly thủy tinh, kẹp gắp thức ăn, ….
2. Thực hiện cách pha trà sữa bạc hà
Bước 1: Đun sôi nước
Đun nước lọc cho đến khi nước sôi. Đảm bảo nước đun sôi nhanh với máy hâm nóng siêu tốc.
Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp sữa
Trong một ly thủy tinh khác, hòa quyện các thành phần sau:
- 20 ml sữa tươi
- 20 ml sữa béo whipping cream
- 20 ml nước đường
- 20 ml nước đường
Bước 3: Pha và ủ trà đen
Cho một túi hồng trà vào một bình pha trà và thêm 200 ml nước sôi ở nhiệt độ 100 độ C. Hãy chờ hồng trà ngâm trong 5 phút, sau đó dùng kẹp gắp thức ăn để gắp túi trà ra và giữ lại nước cốt trà đen.
Bước 4: Cách làm trà sữa vị bạc hà
Tiếp theo, hòa 20 gram sữa bột vào bình pha trà đã chứa nước cốt trà đen nóng đã ủ ở bước trước. Dùng muôi để khuấy đều cho sữa bột tan hoàn toàn.
Sau đó, khi hỗn hợp nước trà đen hòa tan với sữa bột và không còn nóng nữa, hãy thêm đá viên từ tủ lạnh vào và khuấy đều.
Tiếp theo, khi trà đen đã nguội, hãy đổ nó vào bình shaker pha chế và đặt lên ly thủy tinh đã chuẩn bị ở bước 2. Đậy nắp của bình shaker pha chế và lắc đều trong khoảng 2 – 3 phút.
Cuối cùng, hãy mở nắp bình shaker pha chế và thưởng thức ly trà sữa bạc hà của bạn.
Bước 5: Thưởng thức
Khi đã hoàn thành ly trà sữa bạc hà, hãy thêm một ống hút vào và thưởng thức hương thơm của bạc hà kết hợp với sữa và trà thật ngon lành.
Chú ý: Bạn có thể mua siro bạc hà tại các siêu thị hoặc các trang web thương mại điện tử uy tín như Tiki, Lazada, Shopee,…
Đó là cách làm trà sữa bạc hà tại nhà cực dễ, đúng chuẩn từ các chuyên gia của Siêu thị điện máy HC. Hy vọng bạn thích và thực hiện trong những ngày nắng nóng để thưởng thức một ly trà sữa thật ngon. Cảm ơn bạn đã theo dõi.
Siêu thị điện máy HC