Bạn đang tự đặt câu hỏi: Bầu ăn nước cốt dừa được không? Cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!
Nước cốt dừa và các thành phần dinh dưỡng
Nước cốt dừa là phần nước cốt được chiết xuất từ cơm dừa. Với màu trắng đục, hình dạng sánh đặc và vị ngọt thanh, béo ngậy, nước cốt dừa chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như:
- Năng lượng: Một cốc nước cốt dừa chứa 553 calo, là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.
- Chất béo: Trong 1 cốc nước cốt dừa, chúng ta có thể tìm thấy khoảng 80 gram chất béo, trong đó, có 50 gram chất béo bão hòa và 626mg axit béo omega-6.
- Axit lauric: Loại chất béo bão hòa này không tăng nồng độ cholesterol xấu (LDL) trong máu, đồng thời có khả năng kháng khuẩn, kháng virus và kháng nấm cao.
- Chất xơ: 100 gram nước cốt dừa chứa 2,2 gram chất xơ, có tác dụng thúc đẩy nồng độ cholesterol lành mạnh và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
- Chất chống oxy hóa: Nước cốt dừa chứa các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý.
- Vitamin: Nước cốt dừa cung cấp hàm lượng vitamin B, vitamin C, và vitamin E lành mạnh cho cơ thể.
- Magie: Nước cốt dừa chứa magie có tác dụng cải thiện chức năng tế bào thần kinh và điều hòa nhịp tim
- Sắt: Nước cốt dừa giúp giảm nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt.
- Selen: Nước cốt dừa chứa selen quan trọng cho hoạt động tuyến giáp và hệ miễn dịch.
- Kali: Hàm lượng kali trong nước cốt dừa giúp tăng năng lượng và duy trì hoạt động của não, tim, thận.
- Photpho: Giúp phát triển răng, xương và cải thiện chức năng thận.
Bầu ăn nước cốt dừa – Có nên hay không?
Nước cốt dừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi. Không chỉ giúp giảm tình trạng táo bón và tăng lưu thông máu, nước cốt dừa còn giúp điều chỉnh mức cholesterol và giảm triệu chứng nghén.
Tuy nhiên, mẹ bầu cần lưu ý không nên tiêu thụ quá nhiều nước cốt dừa, vì điều này có thể gây khó tiêu và tình trạng đầy bụng. Đối với những phụ nữ mang thai bị tiểu đường thai kỳ, nên tham khảo ý kiến bác sĩ để sử dụng lượng nước cốt dừa phù hợp.
Dưới đây là những lưu ý khi sử dụng nước cốt dừa:
- Không tiêu thụ quá nhiều nước cốt dừa, chỉ nên ăn tối đa 1 cốc mỗi lần và 2 lần mỗi tuần.
- Ăn nước cốt dừa vào buổi sáng thay vì buổi tối để tránh khó tiêu và khó ngủ.
- Chọn và mua nước cốt dừa đóng lon đã qua tiệt trùng hoặc tự làm tại nhà để đảm bảo vệ sinh an toàn.
- Bảo quản nước cốt dừa dư thừa trong hũ thủy tinh, đậy kín nắp và để trong tủ lạnh.
Nước cốt dừa là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho mẹ bầu, tuy nhiên, cần sử dụng vừa phải và lưu ý các yếu tố trên để tránh những tác dụng không mong muốn.
Hy vọng với thông tin trên, bạn đã tìm thấy câu trả lời cho câu hỏi: Bầu ăn nước cốt dừa được không? Mẹ bầu hãy chăm sóc sức khỏe và theo dõi kênh sức khỏe của Nhà Thuốc để cập nhật thêm thông tin hữu ích nhé!
Ánh Vũ
Nguồn tham khảo: Hellobacsi