Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại nồi áp suất khác nhau, nhưng nồi áp suất Kangaroo vẫn luôn là một sự lựa chọn không thể bỏ qua đối với nhiều gia đình. Với công năng hiện đại và ưu việt, nồi áp suất này phù hợp với hầu hết mọi không gian bếp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng nồi này đúng cách. Sau đây, hãy cùng FPT Shop khám phá cách sử dụng nồi áp suất Kangaroo đúng cách và hiệu quả.
Cơ chế hoạt động
Tương tự như các loại nồi áp suất điện khác, nồi áp suất Kangaroo có một nắp đậy kín. Chính vì vậy, khi nấu ăn, hơi nước bên trong nồi tăng cao sẽ chuyển hóa thành áp suất, làm tăng nhiệt độ trong nồi. Quá trình làm chín thức ăn bắt đầu diễn ra. Nhiệt độ áp suất trong nồi có thể lên tới 150 độ C, theo đánh giá từ các chuyên gia.
Với cơ chế ngắt tự động trong quá trình nấu, bạn có thể hoàn toàn yên tâm làm những việc khác mà không cần phải lo lắng cho thức ăn. Nghiên cứu đã chứng minh rằng nồi áp suất Kangaroo giúp tiết kiệm thời gian nấu gấp 4 lần so với các loại nồi cơ bình thường. Đặc biệt, nồi này còn giúp bạn chế biến nhiều món ăn ngon cho gia đình.
Cách sử dụng nồi áp suất Kangaroo hiệu quả
Trước khi nấu
Khi bạn mới mua nồi về, luôn kiến nghị từ nhà sản xuất là bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng kèm theo nồi. Điều này là rất quan trọng trước khi bắt đầu nấu ăn.
Mỗi loại nồi áp suất của mỗi thương hiệu khác nhau lại có đặc điểm và cách sử dụng riêng. Vì vậy, hãy đọc kỹ hướng dẫn từ nhà sản xuất để hiểu rõ cách sử dụng đúng của nồi Kangaroo.
Lưu ý đặc biệt, bạn nên chọn một vị trí phù hợp và thoáng mát để đặt nồi, tránh đặt quá gần bếp ga hay bồn rửa chén để tránh tình trạng chập điện hay làm hỏng khớp nối trên nồi.
Trong quá trình nấu
Để bắt đầu quá trình nấu, bạn hãy cho một lượng thực phẩm vừa đủ vào nồi. Đối với từng loại thực phẩm khác nhau, luôn có những quy tắc nhất định mà bạn có thể tham khảo. Ví dụ:
- Thực phẩm như đậu, lạc…: Lượng đồ ăn trong nồi tối đa chỉ là 2/3 nồi.
- Thực phẩm ngũ cốc: Bạn chỉ nên để một lượng nhỏ, hơn 1/2 nồi.
- Thực phẩm lỏng như cháo, súp…: Lượng thực phẩm không vượt quá 2/3 nồi.
Dù là loại thực phẩm gì, trong quá trình nấu, bạn luôn cần đảm bảo thức ăn không chạm vào nắp để tránh tình trạng bít van xả.
Bên cạnh đó, bạn cũng không nên để nồi áp suất Kangaroo trở thành trạng thái cạn nước. Trạng thái này dễ gây cháy hoặc hư hỏng đáy nồi.
Sau khi đã cho thức ăn vào nồi, hãy lau khô đáy nồi và đặt nắp vào phần thân nồi. Đảm bảo khớp vào mâm nhiệt bằng cách nhẹ nhàng xoay lòng nồi.
Trong quá trình nấu, bạn cần vặn kín nắp nồi để đảm bảo quá trình làm chín thức ăn.
Với từng loại thực phẩm, thời gian nấu và chế độ nấu sẽ khác nhau. Vì vậy, hãy căn chỉnh thời gian và chọn chế độ phù hợp.
Để tránh bị bỏng, trong quá trình nấu, bạn không nên mở nắp nồi hoặc chạm vào van áp suất.
Trong trường hợp bạn muốn thêm thực phẩm vào nồi trong quá trình nấu, đừng quên nhấn van xả hơi.
Sau khi nấu xong
Ngay khi thức ăn đã chín, hãy ngắt nguồn điện và đợi khoảng 15-20 phút cho áp suất trong nồi giảm đi trước khi mở nắp.
Sau khi đã lấy hết thức ăn ra khỏi nồi, đừng quên vệ sinh cho nồi để nâng cao tuổi thọ và bảo vệ sức khỏe cho bạn và gia đình.
Đó là những cách sử dụng nồi áp suất Kangaroo mà FPT Shop muốn chia sẻ với bạn. Hi vọng những thông tin này sẽ hữu ích cho bạn.